Herzlich Willkommen im
Hotel Restaurant
Landhaus Lebert

Sehr geehrte Gäste, Freunde und Bekannte,

auch wir haben unser Haus aufgrund der außergewöhnlichen Situation vom 01.11. bis 20.12. geschlossen.

ABER:

Es gibt Leberts Slow Food Küche im Einweckglas für zu Hause.
Ab Freitag 04.12.2020 bis Sonntag 06.12.2020:

• Hausgebeizter Wildwasser Lachs, Senf-Dillsauce. 150g 13,-
• Rinderkraftbrühe, Gemüsewürfel. 440 ml 7,-
• Petersilienwurzelsahnesuppe. 440 ml 7,-
• Kräftiges Gulasch von fränkischen Rind, Gemüsewürfel. 440 ml 9,-
• Rinderschulter geschmort, Rotweinsauce. 9,-
• Ragout vom Burgbernheimer Damhirsch, Maronen und Kräuterseitlinge. 9,-
• 1 Rinderroulade mit Speck, Zwiebeln, Essiggurke, Gemüsesauce. 9,-
• Streifen vom Hohenloher Bauerngockel in Tomate, Gemüse, Quinoa. 440 ml 9,-
• Roter Linsen-Eintopf, Curry, Tomate, Gemüse. 440 ml 7,-
• Rotbarsch, Wurzelgemüse, Rieslingsauce, Safranreis. 17,50
• ½ Saalbacher Bauernente zum Mitnehmen, Orangensauce, Rahmwirsing, Maisgrießschnitten.  24,50 

Als Beilage:

• Dinkelspätzle, gratinierte Kartoffeln, Maisgrießschnitten. Pro Portion 2,50
• Rotwein: 20187 Cuvée Auberge Lebert trocken und weich 0,75 ltr. 11,-

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Auf Anfrage:

Saalbacher Bauerngans zum Mitnehmen, mit Beilagen.
Sprechen Sie uns gerne an.

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Über eine Bestellung freuen wir uns sehr. Gerne per:

• Telefon 09867 9570
• E-Mail  info@landhaus-lebert.de
• oder WhatsApp 0160 2410894

Mit lieben Grüßen und bitte gesund und froh bleiben.
Ihre Familie Lebert mit Team
Windelsbach, den 01.12.2020

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In der Zeit von Samstag 19.12. – Mittwoch 23.12.2020 gibt es Leberts Slow Food Weihnachtsmenü im Einweckglas für zu Hause.

Wir werden folgendes vorbereiten:

• Hummersahnesuppe mit Garnelen. 450 ml  9,-
• Kürbis-Orangensuppe mit Ingwer und Honig. 450 ml  7,-
• Rinderkraftbrühe mit Gemüsewürfel 450 ml 7,-
• Hausgebeizter Wildwasserlachs mit Senf- Dillsauce 150 g 13,-
• 1 Stück Barbarientenbrust aus unserem Heißrauch, Kumquat-Chutney. 13,-
• 1 Portion geschmorte Schulter vom fränkischen Rind, Sauce, Dinkelspätzle. 12,-
• Feines Lammcurry (mit meinem Currypulver gewürzt), getrocknete Tomaten, Oliven, Artischocken, gratinierte Kartoffeln.450 ml  11,50
• Weißes Ragout von Lachs, Garnele und Gemüse in Rieslingsahnesauce. 450 ml 9,-
• 1 Glas rote Grütze und 1 Glas hausgemachter Eierlikör.  7,-
• 1 Glas Kremino Karamell und 1 Glas Rumtopffrüchte. 7,-

Für Ihr Weihnachtsfrühstück:

• Mandarinen-Weihnachtsgelee 220 ml 5,-
• Himbeer mit Banane. 220 ml 5,-

Über eine Bestellung freuen wir uns sehr. Gerne per:

• Telefon 09867 9570
• E-Mail  info@landhaus-lebert.de
• oder WhatsApp 0160 2410894

Zur Abholung bereit, ab 10:00 – 14:00 Uhr und ab 17:00 – 20:00 Uhr (19.12.2020 bis 23.12.2020)

Mit lieben Grüßen und bitte gesund und froh bleiben.
Ihre Familie Lebert mit Team