Rieslingsekt mit Rosenlikör.
Rosen von hausgebeiztem Wildwasser Lachs,
Meerrettich – Schmand, Feldsalat, Granatapfeldressing.

***

Kartoffelschaumsuppe mit Olivenöl und Trüffel.

***

Feines Kalbsschnitzel, bunte Ingwerkarotten,
gebratene Brezentaler.

***

Hochzeitstorte im Glas.

Menüpreis inkl. Aperitif …… 44,-